5月31日下午，上海市食药监局通告国家食药监总局点名不合格产品处置情况：1号店6批次不合格产品紧急下架，麦德龙因烤鱼片不合格被罚人民币5万元。紫燕百味鸡官方旗舰店销售的百味鸡，菌落总数、大肠菌群超标。（5月30日 澎湃新闻）

自中国刮起“淘宝风”以来，网购电商越来越多，不少网友总结出“小商品，上淘宝，买电器，上京东”的购物心得。而此次爆出6个批次不合格产品下架的1号店，对于吃货们并不陌生，因为1号店最开始涉足的就是食品领域，堪称食品网购界的“鼻祖”。消息一出，广大“剁手爱好者”不禁对网购产品的质量，产生了大大的疑问。

商家利用网络平台销售商品，节省去了房租、物流等经营成本，从而使商品价格比从实体店购买更加优惠，快递到家更是让消费者感受到便捷，但这并不意味着价格便宜，品质也可以随之下跌，更不意味销售渠道的便捷就是为售卖不合格产品打开了门路。随着小红书、苏宁易购、唯品会等购物网站的兴起，消费者愿意在这些购物网站上购买东西，是因为消费者相信这些购物网站就如同相信实体的家乐福、苏宁电器一样，相信网站是对销售产品的质量进行了严格的“把关”的。

而事实是随着对消费者对“网购”越来越信赖，不少网站只管销售，不管质量。1号店不是唯一一家售卖不合格产品的网店，在今年的315，央视就爆出淘宝销售的日本卡乐比麦片不合格的消息，而淘宝上更是常年假货泛滥，甚至曾公开叫板工商总局，导致阿里市值一天蒸发110亿美元。如何才能保证网购产品的质量安全，光靠食药监局的监管、抽查是远远不够的。

“把关”产品质量，要从重新规范细化质量标准开始。产品的质量标准，因为产品不同而品类繁多，但是我们不能因为多，就统一使用一个较为宽泛的标准，反而导致了一些可以更好的产品，因为符合这个宽泛的标准而失去了精益求精的动力，只有细化标准，倒逼生产工艺不断提高，才能生产出更加满足消费者需求的产品。“把关”产品质量，要把好准入关，国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量，甚至能做到让消费者像使用电子称一样，方便的检测出所购买物品的质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，就算上市了也没有市场，从而杜绝不合格产品。“把关”产品质量，还要很抓网站管理。对于查出来售卖不合格产品的网站，除了紧急下架不合格商品并通知入驻商家相关食品检验不合格情况，要求组织召回不合格食品，进行原因排查和整改之外，还应该追究网站的管理责任。

现代人的生活已离不开“网购”，如何让消费者买得舒心，买得放心，相关部门还需“上下而求索”。(卫琪）